About
Wir rösten Kaffee für jeden. Unser Werdegang begann in der klassischen Espressokultur und führte uns zur Spezialitäten Welt des Kaffees. Wir haben Erfahrungen in den Bereichen Gastronomie, Rösten, Rohkaffeehandel und Veranstaltungen. All das lassen wir in unsere alltägliche Arbeit einfliessen und wollen damit einen progressiven Weg im Rahmen der Kaffeewelt beschreiten.
Philipp Reichel, gebürtiger Berliner, hat das Kaffee9 2013 gegründet und 4 Jahre lang geleitet. Neben seiner Tätigkeit als Betreiber des Cafés hat er ausserdem das Berlin coffee festival ins Leben gerufen, welches er von 2015 bis 2019 kuratiert hat. Ausserdem hat er 2016 zusammen mit Peter Duran das, für sein Konzept prämiertes Café Isla Berlin eröffnet. Ein Café, das sich der Kreislaufwirtschaft verschrieben hat. In den letzten Jahren hat er ausserdem die Gemeinschaftsrösterei CC Communal Coffee gegründet und die Coffee Week Berlin ins Leben gerufen. Philipp ist Gründer und Geschäftsführer von Vote.
Mars Ng ist seit September 2023 Teil unseres Teams. Sie ist zuständig für die Produktion und das entwickeln von Röstprofilen. Mars hat einige Jahre in einer bekannten Berliner Kaffeerösterei viel Wissen gesammelt und ergänzt uns nicht nur damit sondern auch Ihrer großen Begeisterung für den Austausch mit Anderen. Sie ist ausserdem zertifizierte Q-Graderin und hilft uns dadurch Kaffees (noch) besser evaluieren zu können.
Angel ist seit 2022 teil unseres Teams und stellt sicher das alle Kaffees verpackt und versandt werden. Durch Ihn konnten wir schon viele Prozesse besser gestalten und haben ein waches Auge damit keine Bestellung untergeht.
Javi ist bei uns im Team verantwortlich für die Buchhaltung seit Januar 2023. Als studierter Mathematiker ist es ein Traum Ihn bei uns zu haben. Durch Ihn können wir Zahlen nicht nur aufarbeiten sondern auch vollständig verstehen. Was nicht selbstverständlich ist.
We are Philipp, Mars, Angel and Javi. We run the coffee roastery Vote in Berlin, Neukölln. In June 2016 we started roasting coffee in the space of Kaffee 9 under the roof of Markthalle Neun. At that time, it was the logical step for Philipp, who had built up and managed Kaffee9 the years before, to start the roastery.
We roast coffee for everyone. Our career began in the classic espresso culture and led us to the specialty world of coffee. We have experience in gastronomy, roasting, green coffee trade and events. We incorporate all of this into our day-to-day work, with the goal of blazing a progressive way in the coffee world.
Philipp Reichel, a native of Berlin, founded Kaffee9 in 2013 and ran it for 4 years. Besides running the café, he also created the Berlin coffee festival, which he curated from 2015 to 2019. Furthermore, in 2016, together with Peter Duran, he opened the café Isla Berlin, which was awarded for its concept. A café dedicated to circular economy. In recent years, he has also founded the community roastery CC Communal Coffee and launched Coffee Week Berlin. Philipp is the founder and managing director of Vote.
Mars Ng has been part of our team since September 2023. She is our head of production and development of roasting profiles. Mars has gained a lot of knowledge in a well-known Berlin coffee roastery for several years and complements us not only with this but also with her great enthusiasm for exchanging ideas with others. She is also a certified Q-grader, which helps us to evaluate coffees (even) better.
Angel has been part of our team since 2022 and ensures that all coffees are packed and dispatched. Thanks to him, we have already been able to improve many processes and have a watchful eye to ensure that no order is lost.
Javi has been responsible for accounting in our team since January 2023. As a studied mathematician, it is a dream to have him with us. Thanks to him, we can not only process figures but also fully understand them. Which is not a given.