{"product_id":"lala-salama-decaf-ethiopia-ea-decaf","title":"Lala Salama Decaf – Äthiopien – EA Decaf","description":"\u003ch2\u003e\u003cem\u003eShortbread, Cashew, Schwarzer Tee\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003ca title=\"Roast Level + Brew Methods\" href=\"https:\/\/vote-coffee.com\/pages\/roast-level-brew-methods\"\u003e\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Roast Level + Brew Methods\" href=\"https:\/\/vote-coffee.com\/pages\/roast-level-brew-methods\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2130\/1586\/files\/3_12bc41c4-0a74-4bd5-92ff-19bd5419c429.jpg?v=1751562057\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"Roast Level + Brew Methods\" href=\"https:\/\/vote-coffee.com\/pages\/roast-level-brew-methods\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Brühmethoden:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vote-coffee.com\/pages\/roast-level-brew-methods\" title=\"Roast Level + Brew Methods\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2130\/1586\/files\/BM-VM-Decaf.jpg?v=1751563498\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLand: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eÄthiopien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eRegion: \u003c\/b\u003eRegion Oromia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVarietät::\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e74110, 74112\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProzess:\u003c\/strong\u003e \u003c\/b\u003eNatural, EA\/Zuckerrohr entkoffeiniert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e1750 - 1950 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003em ü. NHN\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImporteur\/\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eExporteur:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFalcon Specialty\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRohkaffee Preis \u003c\/strong\u003e12,35 EUR\/kg\u003cb id=\"docs-internal-guid-9da502a1-7fff-cc5f-40ee-e59e1c66ddb8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten: \u003c\/strong\u003eShortbread, Cashew, Schwarzer Tee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLala Salama stammt von der Oromia Coffee Farmers Cooperative Union - einem genossenschaftlichen Verbund, der Tausende von Kleinbauern in Äthiopiens Oromia-Region vertritt, einer der bekanntesten Ursprungsregionen für Arabica-Kaffee aus großer Höhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:2875d35d-b254-4e24-a06e-d2e72e603d4a-1\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:2875d35d-b254-4e24-a06e-d2e72e603d4a-1\" data-turn-id-container=\"request-WEB:2875d35d-b254-4e24-a06e-d2e72e603d4a-1\" data-testid=\"conversation-turn-4\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"83fa53cb-0278-41aa-b8a5-9a078805bcda\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"242\" data-end=\"642\"\u003eUm das Koffein schonend zu entfernen, wird dieser Kaffee dem natürlichen Ethylacetat-Entkoffeinierungsverfahren unterzogen, oft als Zuckerrohr-Methode bekannt. Die grünen Bohnen werden leicht gedämpft und anschließend sorgfältig mit Quellwasser und natürlich gewonnenem Ethylacetat - einer in Früchten und Zuckerrohr vorkommenden Verbindung - gewaschen. Dies entfernt selektiv das Koffein, während die Struktur, Süße und der Charakter des Kaffees erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"644\" data-end=\"794\"\u003eNach der Entkoffeinierung werden die Bohnen nochmals gedämpft, um restliche Spuren von EA zu entfernen, und dann langsam auf ihren ursprünglichen Feuchtigkeitsgehalt getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"796\" data-end=\"1053\"\u003eDer Prozess ist bewusst schonend. Nur Wasser und natürlich gewonnenes Ethylacetat kommen mit dem Kaffee in Kontakt, wodurch der Kaffee alles bewahrt, was wir am äthiopischen Arabica lieben: Weichheit, Klarheit, Süße und Tiefe – nur eben ohne Koffein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1181\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDas Ergebnis ist warm, sauber und still ausdrucksstark, mit Noten, die sich vollständig anfühlen und nicht kompromittiert. Ein weiterer köstlicher Entkoffeinierter mit süßen und herzhaften, butterartigen Noten, die an Shortbread erinnern, einer cremigen Cashew-Nussigkeit und einem Mundgefühl von schwarzem Tee.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vote Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohnen","offer_id":53573077205330,"sku":"lalasalama-250-bean","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso (sehr fein)","offer_id":53573077238098,"sku":"lalasalama-250-esp","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Bialetti (fein)","offer_id":53573077270866,"sku":"lalasalama-250-bial","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filter (grob)","offer_id":53573077303634,"sku":"lalasalama-250-filt","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohnen","offer_id":53573077336402,"sku":"lalasalama-1000-bean","price":50.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressomahlung für den Cafégebrauch","offer_id":53573077369170,"sku":"lalasalama-1000-espresso","price":50.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg im Eimer (nur Berlin) \/ Ganze Bohnen","offer_id":53573077401938,"sku":"lalasalama-1kgbucket-bean","price":35.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60g Sample \/ Ganze Bohnen","offer_id":53573077434706,"sku":"lalasalama-60gsample-bean","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2130\/1586\/files\/Lala-Salama-Decaf.jpg?v=1779789430","url":"https:\/\/vote-coffee.com\/de\/products\/lala-salama-decaf-ethiopia-ea-decaf","provider":"Vote Coffee","version":"1.0","type":"link"}