{"product_id":"bookkisa-ethiopia-washed","title":"Bookkisa - Äthiopien - Washed","description":"\u003ch2\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eLilie, Mandarine, Pfirsich-Eistee\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vote-coffee.com\/pages\/roast-level-brew-methods\" title=\"Roast Level + Brew Methods\"\u003e\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vote-coffee.com\/pages\/roast-level-brew-methods\" title=\"Roast Level + Brew Methods\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2130\/1586\/files\/2_5c59321b-dddf-4477-9a2c-a0a1132ed1ab.jpg?v=1751563814\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"Roast Level + Brew Methods\" href=\"https:\/\/vote-coffee.com\/pages\/roast-level-brew-methods\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Brühmethoden:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vote-coffee.com\/pages\/roast-level-brew-methods\" title=\"Roast Level + Brew Methods\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vote-coffee.com\/pages\/roast-level-brew-methods\" title=\"Roast Level + Brew Methods\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2130\/1586\/files\/BM-Efrain-Marqueyz.jpg?v=1751564118\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003eP\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eroduzent:innen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eSookoo Coffee, owned by Ture Waji\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWashing Station:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eWeessi\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Äthiopien\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e G\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euji (Zone), Shakisso (Woreda), Hangadhi (Kebele)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-b1662a66-7fff-8bc3-5d6e-e3e5d86d2080\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c!-- notionvc: ecf6bbb6-6610-450a-8b00-8f33249b03bd --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVarietät: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGibirinna 74110 \u0026amp; Serto 74112\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProzess:\u003c\/strong\u003e Washed\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2000 - 2150 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003em ü. NHN\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eImporteur\/Exporteur: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eOsito\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRohkaffee Preis: \u003c\/strong\u003e€14,37 \/ kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vote-coffee.com\/pages\/value-chain-glossary\"\u003e\u003cstrong\u003eFOB:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e USD \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e$5.75 \/ lb = \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eca. €11,07 EUR\/ kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vote-coffee.com\/pages\/value-chain-glossary\"\u003eFarmgate:\u003c\/a\u003e \u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eUSD \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e$4.28\/lb = \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eca. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e€8,24 EUR\/kg\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTastes Like:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLilie, Mandarine, Pfirsich-Eistee\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDieser Kaffee kommt zu uns über \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/ositocoffee.com\/\"\u003eOsito\u003c\/a\u003e, einen Importeur mit einer einfachen Philosophie: so viele Qualitäten wie möglich von jedem Produzenten kaufen, statt nur Microlots herauszupicken. Preise zahlen, die über dem Niveau des Rohstoffmarkts fixiert sind und nicht täglich schwanken. Sich Jahr für Jahr den Produzenten verpflichten, unabhängig von Qualitätsschwankungen, Schwankungen des C-Marktes oder logistischen Herausforderungen. Wir bewundern ihr Engagement gegenüber den Produzenten sehr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eOsito arbeitet seit den frühesten Tagen von Sookoo mit Ture Waji zusammen, und sogar schon davor. David, der den Großteil von Ositos äthiopischer Rohstoffbeschaffung leitet, kaufte bereits mehrere Jahre vor der Gründung von Sookoo Kaffee von Ture. Damals leitete Ture Farmen und überwachte die Produktion in Guji, Südäthiopien, einer Region, die er besser kennt als die meisten anderen. Kein Wunder, dass er sich den Spitznamen „The King of Guji\" verdient hat. Diese Ernte 2025 markiert das dritte Jahr, in dem Osito gewaschenen Kaffee von Bookkisa kauft, und das zweite Jahr, in dem wir uns freuen, ihn wieder im Portfolio bei Vote zu haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDieser gewaschene Lot bietet alles, was wir an gewaschenen Guji-Kaffees lieben: Melone, schwarzer Tee, Zitrus und zarte Blütennoten. Wir haben ihn eher hell geröstet, um lilienartige Blütennoten, Mandarinen-Säure und einen Körper wie Pfirsich-Eistee hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Vote Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohnen","offer_id":53909125398866,"sku":"bookkisa-250-bean","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso (sehr fein)","offer_id":53909125431634,"sku":"bookkisa-250-esp","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Bialetti (fein)","offer_id":53909125464402,"sku":"bookkisa-250-bial","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filter (grob)","offer_id":53909125497170,"sku":"bookkisa-250-filt","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohnen","offer_id":53909125529938,"sku":"bookkisa-1000-bean","price":52.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg im Eimer (nur Berlin) \/ Ganze Bohnen","offer_id":53909125562706,"sku":"bookkisa-1kgbucket-bean","price":36.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60g Sample \/ Ganze Bohnen","offer_id":53909125595474,"sku":"bookkisa-60gsample-bean","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/2130\/1586\/files\/Bookkisa.jpg?v=1783083697","url":"https:\/\/vote-coffee.com\/de\/products\/bookkisa-ethiopia-washed","provider":"Vote Coffee","version":"1.0","type":"link"}